2008年2月28日木曜日

3月新企画スタート

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日本の飲食業界の求人情報企画



日豪プレス×in-職hyper



オーストラリア最大の日本語出版会社の日豪プレスさまのサイト及び紙面を活用させてもらいオーストラリアにワーキング・ホリデー制度を利用されて帰国される方に日本の飲食業界で働いてもらえればという企画です。





私も大学卒業時にワーキング・ホリデーを考えていました。また、以前2回ほどシドニーに仕事とプライベートで行きましたので大変親しみがあります。





2008年2月27日水曜日

オーストラリアのワーキング・ホリデー

最初に取極を結んだオーストラリアの人気は高く、日本からワーキング・ホリデーを目的に渡航する青年は毎年約1万人と全ワーキング・ホリデー制度利用者(メーカー)の半数を占めている。特に日本から最も近く、直行便の出ているケアンズを選ぶワーキング・ホリデーメーカーが多い。



同じ理由で、直行便の出ていないアデレードやタスマニアなどは、他都市経由にて入国する必要がある。



さらに、オーストラリアは2005年から過疎地域の農場の人手不足対策のために実施していた農場での3か月の季節労働実施者に対する2回目のワーキング・ホリデー査証発行(希望者のみ)を2006年7月1日以降、畜産関連作業(羊毛の刈り取り・食肉解体)や林業・漁業にも拡大し、現在申請者が増加している。



今回の措置で滞在できる期間は今の最長1年から2年になる。「農場での3か月間の季節労働」という条件は過去にさかのぼって適用されるため、既に帰国した人でも対象年齢(18~30歳)なら、証明するものがあれば2回目を取得できる。



2回目のビザは1回目をそのまま延長する形も可能で、ワーキング・ホリデーでオーストラリアに滞在中の若者が2回目の資格を得ようと季節労働を始める動きも出ている。オーストラリアでは多くの農家がワーキング・ホリデーの若者を貴重な労働力とみており、今後の増加に期待している。



オーストラリアでは、「ラウンド」という旅行をするワーキング・ホリデーメーカーも多い。これは、オーストラリアを一周ぐるっと回ってみる、という形態の長期旅行といえる。ワーキング・ホリデーの締めくくりに行ったり、ラウンドしながら滞在地を変えたりとさまざまな形態が見られる。



2008年2月25日月曜日

今日も元気にセミナー実施!!

Photo_2 今日は、専門学校にて飲食業界の就職に役立つセミナーを実施してくれた。



また、ある新企画に関しても着々と準備してくれている。



こんなコツコツが、飲食業界の採用に大きな力となるはず。











2008年2月24日日曜日

仕事がほんとに楽しい。

気が付けばもうAM2時に・・。



今日も朝から人材紹介業務を済ませたあと、なかなか平日には病院に行けないので、検査の意味も込め、生まれて初めて胃カメラ検査をやった。



さすがに気持ち悪く、何回もしたくないが、検査結果が完璧な状態だったので身体も万全。



やっぱり仕事が楽しいと身体も元気だ。睡眠時間は確かに短いが、同業他社にはない企画を3月スタートでいくつか進めているのでおもしろい。



また、この土日、営業幹部が「'08就活ラスト!合同面接会」に参加。そして日曜は「フード飲食業界に就転職セミナー」を実施するため出勤と本当によく頑張ってくれている。



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いろんな社長に会っているため結果(実績)はちゃんとやっている人、努力した人だけに帰ってくることを気づいてくれだした。



今日も提携先の社長がおっしゃっていたが、“考え方×情熱×行動”、まさにその通り。



45歳になって、一番気づいたことは『時間』という大事さ。健康に感謝、天職に感謝、そして気づかせてもらったことに感謝。





2008年2月20日水曜日

そういえば口に出していない・・・。

今日、もう20年の付き合いになるチャンネルの古山社長に勉強会してもらったが、うれしかった。



古山さんと話を聴いていて、この1年ほど口に出していないあるキーワードに気づいた。



そうだ、今までの自分では当たり前に言ってたこと、目指していたことをすっかり忘れていた。





また退職し、今やオーストラリアナンバー1の日本語出版社の日豪プレスで営業責任者やっている塩原君(元キイストン社員)から現在おもしろいことを考えてくれている。なるほどって感じて、塩原君からも古山さんと同じように今までの自分では当たり前に言ってたこと、目指していたことをすっかり忘れていたことをよみがえらせてもらった。





※ブログ見た人は、このことは何かまったくわからないと思いますが、もし興味あれば聴いてくださいな。









2008年2月19日火曜日

おめでとうございます。

昨日、外食アワード2007を受賞した、「銀座のフード・ファンタジスタ」ダイヤモンドダイニング松村社長の凱旋パーティーに顔を出させてもらいました。



おめでとうございます。



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2008年2月17日日曜日

言霊。

言霊ってほんとにある。



「こんな社長と会いたい」「情熱持った転職者と会いたい」「マッチングを決めたい」「こんな風にチャンネル増やしたい」と考えているとほんとなっていくんですよね。





でも逆もあるんですよね。



「私はできない」「だから続かない」「あの人はダメ」「こんなこと成功しない」と言ってるとそうなるんですよね。















【言霊】



声に出した言葉が現実の事象に対して何らかの影響を与えると信じられ、良い言葉を発するとよいことが起こり、不吉な言葉を発すると凶事がおこるとされた。



そのため、祝詞を奏上する時には絶対に誤読がないように注意された。



今日にも残る結婚式などでの忌み言葉も言霊の思想に基づくものである。



日本は言魂の力によって幸せがもたらされる国「言霊の幸ふ国」とされた。



出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より








2008年2月16日土曜日

笑顔。

昨日9時30分より1日中、人・人・人とお会いし、気づけば23時過ぎ・・。さすがにぶっ通しだため、翌1時前に自宅に帰ったらすぐに寝てしまった。



しかし、社長含め前向きな人と話しているため楽しく、嫌な疲れがない。



疲れもいろいろあるが、笑顔やワクワク感のない後ろ向きの会話は疲れは倍増。やっぱりそこからは何も生まれない。



やっぱり笑顔にワクワク感っていいねー!!



今日、朝早く起きたので何気なく“みのもんたのサタデーずばッと”見ていたら、限界集落というテーマで祭りのことをやっていた。



これが大分の『炭つけ祭り』という人の顔に炭を付けあう祭りだった。そのときに町の人が、「皆がこうやって祭りで人の顔に炭付けあっていると自然と笑顔になる」と言っておられた。



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この笑顔ってのがいつも出ると自分も相手も幸せ。



やっぱり【笑う門には福来る】やなってあらためて思った。





ちなみに【笑う】の効能は・・。



心への効能

笑いは温かな心の交流を生み出すだけでなく、心身にもよい影響を及ぼすことが、医学的にも注目されています。その効能を紹介しましょう。まずは心への効能から。
大笑いをすると、大きく吸って胸にたまった息が一気に吐き出されますね。



これは、心にうっせきしたものを一気に吹き飛ばし、新たに感情や精神を方向付けるのに役立ちます。加えて、息を吐き切った後に素早く吸い込むことで、副交感神経が刺激され、自律神経の働きが整うので、心と体のこりがほぐれます。



また顔の筋肉がよく動くので、大脳の血行がスムーズになり、同時に大量の神経伝達物質が作られ、大脳の活動が活発になります。すると意欲や向上心、忍耐力がわき出てきます。
このほか、3種類の唾液腺(だえきせん)が刺激され、消化機能が高まるだけでなく若返りのホルモン(パロチン)が大量に分泌されます。これにより、はつらつとした表情、優しい雰囲気をかもし出すようになります。



体への効能

大笑いは、腹部にある交感神経の塊「腹脳」(ふくのう)を刺激しその働きを活性化します。同時に横隔膜(おうかくまく)が大きく動くことで、すぐ下にある肝臓や腎臓、胃腸などがマッサージされ便秘の解消にも役立ちます。



また、笑いの呼吸で肺胞(はいほう)に圧力が加わると、血管の目詰まりを防ぐ役目を果たすプロスタグランジンI2(アイツー)という物質が作られ、動脈硬化の予防や血圧上昇ホルモンの分泌を抑制します。



さらに、笑って心がポジティブな状態になることで、免疫系に好影響が及ぼされ、体の防御機能が高まって少々のことではへこたれない体になったり、ベータエンドルフィンやエンケファリンなどのハピネスホルモンが分泌され、がん細胞を退治するNK(ナチュラルキラー)細胞が活性化されたりします。
このほか、おなかを揺さぶるほどに笑うと、腹式呼吸になって腹部の脂肪が燃焼され、腹筋や腰筋を強化します。これらは自然のコルセットとして内蔵下垂や腰痛の予防にもなります。



=セルフドクターネットより=



そういえば体調壊しがちって、愚痴多い時かもね。



2008年2月15日金曜日

仕事を通じ社長と会えることは幸せ

in-職(いんしょく)ハイパーを運営していて、すごく幸せ。



求人広告代理をメインにしている時からも社長と会う機会は人よりは多かったが、自社サイトを持つようになって数段社長と会える機会が増した。



仕事を通じいろんな社長の生き様を聴け、元気と勇気と自信までいただける。こんな幸せなことはない。



今年に入り約15名近くの社長様と新たに接点ができ取材させてもらった。



やっぱり営業・編集を通じて人と会うのはほんと楽しい。もっとこの体験を一人でも多くの社員にも体感させてあげたい。



この取材を機会に実践している営業マンの成長は著しい。半年くらいで間違いなく、大きな差が出る。



理由は簡単。ここまでやってこられた成功者の行動や言動を肌で感じ見ているから・・・・。



※反面、内勤はあまり向いていないことを改めて実感した。



2008年2月13日水曜日

ハイパー更新

本日更新のin-職ハイパーに「串八珍」の豊創フーズ・桐山社長の「社員の育て方」なる記事が追加されました。



桐山社長の記事



独立志向の方は必読されたし!!





また、炭火串焼きの「横浜 天下鳥」のリパブリック様も求人更新されました。



リパブリック





最近、in-職ハイパーの記事内容が充実してきた。現時点でかなり取材させてもらった社長の記事が続々控えている。





ところで、最近自宅に帰って、ほんの少しだけウイスキーか焼酎をストレートで飲み仕事するのが、マイブームになっている。なぜか身体も暖まるが気持ちもゆったりする。



2008年2月12日火曜日

飲食業界を陰で支える社長たち。

in-職ハイパーも、これまでに多くの社長様にご登場いただいた。

これからは、飲食店を経営されている社長様とあわせて


飲食店を陰で支える企業の社長の皆さんに登場していただき、


飲食業界の奥の深さ、面白さなど違う側面から語ってもらおうと考えている。

すでにもう4社の社長様に取材を済ませた。
立花社長三浦社長小松社長高崎社長ありがとうございました。


(※記事がアップされるまでしばらくお待ちを・・。)










皆さん、経営理念とビジョンをしっかりお持ちで志あるすばらしい社長様だ。


乞うご期待!!










最近、ハイパーからの応募の質も上がってきてた。








今のうちに、もっと・もっと同業他社よりも優位性を発揮するため


常に研究とヒアリング、そして挑戦を繰り返していきたい。


2008年2月11日月曜日

新企画が目白押し!!

人材紹介の件で、面談させてもらった。私と同年代なので他人事には思えない。少しでもいい転職になるよう役に立ちたい。



また、先週できなかったことをこの土日利用してすませるが、新企画も着々と進行中。企画書の作成できた。



キイストンしかできない、キイストンならではの独自求人企画をこれから次々とスタートできそう。関係者の皆様にほんとうに感謝・感謝です。



どうぞ、お楽しみに。



余談ですが、もくち様が2/8(金)TBS「はなまるマーケット」に出られました。http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/index-j.html











2008年2月7日木曜日

お奨め企業です。

食通工房「然」(株)アール・ティー・エヌのスタッフ情報ページも完成。



食通工房「然」リクルートホームページ



今、中国産の食材が大きな問題になるなか、会社設立からずっと食材にこだわり持ってこられた(株)アール・ティー・エヌの大西社長が掲げられた経営理念と信念はさすがである。



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2008年2月5日火曜日

斉藤一人さんの言葉 その6。

貴方にとって今が修行のときです。笑顔で乗り越えましょう。

人間は誰でも何らかの修行をしています。
それはもともと人間は何らかの修行をするために生まれてきたからです。
修行とはいやなこととか苦手なことと決まっています。
得意なことは修行になりませんからね。
どんな修行も時間がたてば終わるものです。
ただし、笑顔で乗りこえたか苦痛の顔で乗りこえたかをいつも神様は見ています。
いくら乗り越えても苦痛で乗り越えた人は罰を。笑顔で乗り越えた人にはご褒美をくれるのです。だから笑顔で乗り越えなくてはだめですよ。



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2008年2月4日月曜日

運転免許の更新に行ってきました。

いつも、うっかり更新の連続だったが、日曜も運転免許証の更新に行けるということで今回はなんとかセーフだった。



自慢でもないか・・。



ビックリしたのはICカード免許証になっており、表面に記載されている内容がICチップに記録されている。また本籍も空欄になった。



免許証をICカード化することにより、免許証の偽造を困難にし、偽造免許を悪用して開設した銀行口座や架空名義で契約して取得した携帯電話を使用した犯罪(振込め詐欺等)が防止できたり、本籍はICチップ内の登録のみとし、運転免許証の本籍欄を空欄にして、プライバシーの保護を図ってある。



ICカード免許証



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2008年2月2日土曜日

in-職(いんしょく)ハイパー=社長登場のこだわり。

in-職(いんしょく)ハイパーにいろんな社長様を紹介させてもらっている。



私自身も、学生時代から将来独立したいと考えていたので、目先よりも誰のもとで仕事をするか、どんな仕事をして何を学んでいくかを一番に就職を考えた。





その結果、卒業を控えた2月に、ビックツゥモローなど多くのメディアに取り上げられた地域情報発信ビジネスの設立間なしのビープラザ名古屋(フランチャイズ)というに入社を決意、2月からその会社で研修させてもらった。



バイト入れ5名くらいの会社で、これから先どうなるかもなにもわからないところ。決断した理由は、将来社長になりたいので学ばせてくださいと話したところ受け入れてもらったのが大きかった。



ただ1ヶ月でもっと競争の激しいところに自分をおいてみたかったので社長に理解頂き研修時で退職。※その後就職したあとも、ずっと気にかけて頂き、連絡取らせてもらっていた。※すみません、ここ数年ご無沙汰しています。





その時、社長との接点が多く学べる業界は・・と考え求人情報誌の会社を選択。





結局入社はR社に就職したが、当時のR社は、正社員は新卒で採用された人材が中心で大半がアルバイト、いわゆる契約社員的な雇用形態のため、アルバイトからスタート。実は当時、学生援護会(現インテリジェンス)も受けていた。



ここでは正社員での募集。あまりに面接の対応が悪く、かつ次の連絡が10日以上も経ってからだったので、こちらから断った。



だからよく企業のトップの方にも、その企業の応募者の対応の大事さや面接についても話をさせてもらう。いくらトップがいい人材を採ろうと考えていても、ちょっとしたことでチャンスを逃すから・・。



もし、当時の学生援護会の印象が良かったら、求人情報誌の会社を希望していただけに、人生は大きく変っていたかもしれない。





実はこんなことを伝えようとしたのではない、何を学ぶかをちゃんと決めているとそれを学べる業界、会社を選択したらいい。ただ自分でもまだはっきりとわからなければ、やはり会社よりも社長、つまり人間で決めるべきだと思う。



いろんな社長がこの世の中いらっしゃる。経歴のすばらしい社長、アイデア発想力をお持ちの社長、カリスマと呼ばれるすごい社長、人間味のある社長、お金儲けがバツグンにうまい社長等など。



飲食業界には不思議といろんなジャンルの社長がいらっしゃる、ある種不思議な業界だ。



人は人の出会いで大きく人生は変る。人(経営者)で会社を選んでみようという視点も一つ加えてみては・・。



ここにご登場の会社の社長様の会社はこれからが楽しみなところです。 → 決断の瞬間(社長の生き様がわかる)