最強野菜ベジマカ登場 生のマカが食べられるお店登場。

栄養ドリンクやサプリメントなどでおなじみの「マカ」。

栄養価が高く古くから南米ペルーで愛用されてきた食材ですが、実は日本でも栽培されており、今月10月から東京都内の飲食店で日本産マカを活用した飲食メニューが登場しているのをご存じでしょうか。

食欲の秋に、疲れ切ったサラリーマンの活力をアップさせる「最強の野菜」のベジマカ、是非とも一度食べてみてください。

最強野菜ベジマカ登場 生のマカが食べられるお店

「ローズ＆クラウン」「ワイン倶楽部」「魚盛」などを展開するダイナック様、「カレーうどん専門店　千吉」を展開する千吉様）、「ステーキハウスＢ＆Ｍ」などを展開するビーエム様の３社です。

(ダイナック様)

https://dantes.jp/article/vegetable_maca2

(カレーうどん　千吉様)

https://dantes.jp/article/vegetable_maca3

(ステーキハウス　B&M様)

https://dantes.jp/article/vegetable_maca4

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10月5日(月)より、日本初！生で食べられる日本産マカ「ベジマカ」が期間限定で飲食店3社で販売開始されます！

「飲食業界のために！」第一弾！

10月5日(月)より「株式会社ダイナック」、「株式会社千吉」、「株式会社ビーエム」にて、日本初！生で食べられる希少食材、日本産マカ「ベジマカ」が期間限定で販売開始されます！

株式会社千吉　全16店舗
ステーキハウスB&M　2店舗
株式会社ダイナック　「ローズ＆クラウン」　「ワイン倶楽部」「魚盛」など18店舗

是非、お近くのお店で味わってください！

■千吉　ニュースリリース(←クリックしてください)

■ダイナック　ニュースリリース(←クリックしてください)

ダイナック様

(炙りたて鰹　ベジマカと香味野菜)

(くじら赤身刺し　ベジマカ添え)

(ベジマカと食べるイチボステーキ)

(桜肉の漬けとベジマカのアテ寿司)

(ベジマカチョコ)

千吉様

(ベジマカ入り牛肉カレーうどん)

ビーエム様

(黒毛和牛ロースステーキ・ベジマカと共に)

(コールドビーフとベジマカのランチセット)

(SPFポークのサラダ仕立てベジマカ添え)

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弊社の武田あかねが美STに出ました。

弊社の武田あかねが美STに出ました。

【美ST 11月号(9月17日発行)】

武田が紹介した“ベジマカ”、もしかしたらブームになるかも。。。。

10月5日（月）からダイナック様18店舗、カレーうどん　千吉様16店舗、ステーキのB&M様2店舗にて一斉に 『 ベジマカ 』 メニューが販売もされるようです。

(ベジマカ協会より)

スーパーフード＝ベジマカ
4,000メートルを超える南米ペルーの高地が原産のマカ。
1990年代に日本に伝わり、30年近い栽培の試行錯誤の末、
ペルー産をはるかに上回るスーパー野菜＝ベジマカに進化しました。
アブラナ科のマカ（ベジマカ）は凄い可能性を秘めた野菜です！

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