株式会社エムグラントサービス 代表取締役 井戸実氏登場。

in-職(いんしょく)ハイパーの“飲食の戦士たち”に株式会社エムグラントサービス 代表取締役　井戸実氏登場。

本文より

中学時代に決めていた寿司職人としての独立

情に厚くどこかおっちょこちょいで周りから愛される“梅さん”とは、アニメ「ド根性ガエル」に登場する寿司職人。井戸氏がその梅さんに憧れ進路を決めたのは中学時代。卒業文集に「30歳で寿司屋の店主になる」と明言した井戸氏の夢は、高校卒業時にもブレルことはなく、「築地すし好」への就職で一歩を踏み出す。・・・。

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