本日、日本フードサービス協会 H23年度 通常総会懇親会があった。
東日本大震災の爪痕と炊き出しの画像が流された。
(ホテルオークラにて)
「炊き出し」、「食材消費」、「雇用」、「義援金」、「笑顔」。
いろんな業界の中で被災地の支援に一番力になってるのは飲食業界だと思う。
飲食店を長くやって来れるのはお客様あってのこと。
この業界での成功の秘訣は、まさに人情かも・・・。
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