飲食企業200社の社長取材のマーケティング結果より。

“飲食の戦士たち”という飲食業界の社長の生き様を伝えるサイトを運営しているが、

200社を超えたのでデータ集計してみた。

すると、なんと大卒・大学中退が全体の55%を占めた。多くの方が抱く飲食業界のイメージとは少し違って高学歴業界である。

また、25歳までの独立は4人に1人で、29歳までには2人に1人と半分の方が20代で独立している。

これはほんの一部ですが、いろんな集計データを実は持っています。

 
 

“飲食の戦士たち”