2008年7月20日日曜日

月刊「飲食店経営」08年08月特大号(7月19日発売) 。

月刊「飲食店経営」08年08月特大号(7月19日発売) 発売中。



●特集採用の年間計画 とれるチャンスを逃さない 
・必要な時期に「募集・採用」できるデータの集め方 落合嘉寛
・電話が鳴ったら逃さない!「感動面接」を実践しよう 富樫正浩
・毎日が採用 ドリーマーズ(株)中村正利代表取締役 アルバイトが社員になり たくなる「学び」の環境をつくる
・新卒採用 (株)ダイヤモンドダイニング 新卒採用2期目、新人研修1カ月間の 充実図る
・ダイヤモンドダイニング2008年4月採用新入社員座談会「入社したかった理由」
・人事担当者・直撃アンケート 外食企業の採用動向
・お盆・夏休みでも働いてもらうコツ
・300人調査 店長・スタッフは職場に満足しているか? 中島孝治



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