飲食経営者の生き様からなにかヒントと元気が出れば…「
2月20日(毎週火曜)の更新から週2社同時掲載します!
いよいよ5月には1,000連載突破の見込みです。
途中さらに加速し週4社になる月もあるかも…(驚)
※落ち着けばまた週1社に戻します。
また、第6話・再現ドラマバージョンももう直ぐアップします!
飲食経営者の生き様からなにかヒントと元気が出れば…「
「飲食の戦士たち」再現動画版の第四話(株式会社KIWAMI 阿波耕平社長編)をアップしました。
「飲食の戦士たち」再現動画版第3弾は、“もつ焼きでん”を運営されている株式会社田(でん)代表取締役の内田克彦編です。
内田社長は佐渡島出身。専門学校で上京。ゲイバーで仕事をつづけたあと、元つぼ八創業者の石井誠二氏が率いる「八百八町」に転職。石井氏の下で、修業を重ね独立し、カフェを立ち上げるがうまくいかず、44歳の時に「際コーポレーション」の門を叩く。代表の中島武氏の下でも就業を重ね、49歳の時、もつ焼「でん」をオープンし、2度目の独立を果たす 。(「飲食の戦士たち」より)
なのでこのままいけば来年2023年には1,000連載達成しそうな勢いです!
900回と1,000回では全く響きが違います。
「1,000連載の飲食の戦士たち」に向けコツコツとキイストン皆で頑張ります。
そして飲食の戦士たち再現動画版が原作となったドラマ化かな・・・・(笑)
『孤独のグルメ Season9』第12話(2021年9月24日に放送)に出てた「トルーヴィル」さんに行ってきました。
料理はもちろん美味しかったですが、同時に何気ない心温かい接客が素晴らしく愛情感じました。