12月11日(木)、京都大学にて株式会社どん代表取締役(兼吉野家ホールディングス取締役)の長岡さんの講演でした。

昨日12月11日(木)、京都大学(吉田南キャンパス)にて

長岡裕樹氏<どん代表取締役 兼 吉野家ホールディングス取締役>の講演でした。

・日本の農業のために、
飲食店に出来ることはあるのか？
・規格外の野菜を含む
　野菜の一括買い取りなど、
　以外と知られていない、
　飲食店の農業への取り組みとは？
・地産地消によるコストダウンとは？

・値引きや人件費カットに
　頼らない、コストダウンは可能なのか？
・海外に日本の飲食業の
　市場はあるのか？
・吉野家のエリア出店戦略とは？
　ふだんは知ることの無い、
・「食」や「経営」の視点から、
　日本の食と農について語って頂きました。

■主催
株式会社キシュウ　農鞠
京都大学COCOLO域事業
■後援
京都大学新聞社

戦略型総合人材採用サービス会社キイストン

9月20日、どん様の“リアル経済大学”説明会(東京会場)実施されました。

9月20日、どん様の“リアル経済大学”説明会

in東京会場(吉野家ホールディンググループ本社にて)

(告知した電車中吊り&駅ポスター等)

 (いよいよ東京会場の説明会スタート)

  (“リアル経済大学”の概要骨子等長岡社長から説明)

 (長岡社長熱弁)

(合格者から質疑応答)

最後に、特別参加の現役京大生の2人とも一緒に・・・。

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