2014年8月28日木曜日

9月24日、河野さん主催の中小個人飲食店の人材不足解決セミナー。

人材不足の飲食業界にカリスマ飲食コンサル・河野さんの依頼で引き受けさせてもらいました。
約30年近く求人に携わり、かつ飲食業界の経営者500社強の皆さまとも接点頂いてきたので、
少しでもお役に立てばうれしいです。

今後は、部下に講演やセミナーで話す機会を作ってやろうと考えています。

2014年8月27日水曜日

日経MJにはなまる様の記事が出ました!!

本日27日の日経MJにはなまる様の学生巻き込んだ取組みの記事が出ました。
8月上旬、はなまるオフィスにて開催されました。
はなまる様、現役大学生と一緒に夢の商品を開発し、商品誕生するか、楽しみです。
PRバナー
(社長記事やグルメ情報など飲食の情報はキイストンメディアPR事業部まで)

飲食業界特化した人材紹介会社ミストラル(キイストングループ)、ご活用ください!!

ミストラルはキイストングループで飲食業界特化した人材紹介会社です。
グループかいしゃであるキイストンは“飲食の戦士たち”を運営しており、約500社以上の飲食経営者の取材から接点があり求人業界はさることながら、飲食業界を取り囲む業界の中でも業界最大級の接点の多さです。

おかげさまで社長候補、役員クラス、部長クラスの方でも紹介実績が多いので転職に関してお考えでしたら是非ご利用ください。
ご相談はこちらから
http://www.mistral-inc.co.jp/job/

http://www.mistral-inc.co.jp/job/
株式会社ミストラル(フードビジネスにより特化した人材紹介)

2014年8月26日火曜日

株式会社HAREMUNE 代表取締役 桑江夢考氏登場。

in-職(いんしょく)ハイパー“飲食の戦士たち”株式会社HAREMUNE 代表取締役 桑江夢考氏登場。
本文より~

頭脳明晰、スポーツも万能な少年時代の話。

「サッカーをやろうと思っていたんです。でも、定員オーバーで(笑)」。そういって、桑江は子ども時代を振り返った。「それでソフトボールに。中学校に入ってからは、硬式テニスをはじめました。いきなり大阪大会で優勝して…」。
桑江が生まれたのは1975年。大阪府の狭山市で育った。「父は、お酒もたばこもやらない実直を絵に描いたような典型的な昭和のサラリーマンでした。母はもともと学校の先生で、結婚してからは公文式の塾をはじめます。最盛期には200人の生徒がいたそうです」。
母が公文の先生だとすると…。
「そうなんです(笑)。先生の息子でしょ。簡単な理屈です。私の成績が塾の評価に直結します。幸い、クラスでも点数はいいほうで、小学校ではどうしても抜けない奴がいましたが、だいたい学年で上位をキープ、中学校ではたいした事ないですが、児童会長や生徒会役員などは面白かったですね」。
頭脳明晰、スポーツも万能。さぞ、お母様の塾も繁盛したことだろう。
「少年時代は女の子にもモテモテだった。高校に行っても、大学に行っても、女の子にはお世話になりました」と羨ましいことをいう。

「お笑い」でも才能を発揮。

スポーツも、勉強もできたと書いた。でも、それだけではなかった。
「高校に入ってようやくサッカー部に入ります。レギュラーにしてもらって。スポーツは得意でした」サッカーのかたわらでバンドも始める。「大阪でしょ。お笑いも始めたんです」。
「友人とコンビを結成して、<元気が出るテレビのお笑い甲子園>に大阪代表として出場しました」。競争率はむろん高い。200組~300組がいて、代表に選ばれたのは桑江コンビのほか2組だけだった。
「いま有名どころではCOWCOWや2丁拳銃らと一緒でした」と言って笑う。こちらも羨ましい世界である。
「その頃から作家になりたいと思っていました。祖父が学者みたいな人だったので、その影響を受けたのかもしれません。私のルーツをたどっていけば、そういう学者的なところに行き着くんだと思うんです。お笑いをやったのも、作家になるという長期目標があったからです」。
なりたい人は、結構いる。だが、なれる人は少ない。目標に向かって進めば進むほど、ゴールが遠ざかることもある。果たして、桑江はどうなるんだろう。・・・・続き
PRバナー
(社長記事やグルメ情報など飲食の情報はキイストンメディアPR事業部まで)

2014年8月24日日曜日

インターンシップで頑張ってくれてます。

この8月、新たにインターンシップで3人が研修に来てくれてます。
大学から2人、一般から1人の3人(20〜21歳)です。
ゆとり世代で、競争の少ない教育環境で育ったはずなのに、よく頑張ってくれます。

ひとりは、アポイントが期間内、アクシデントがあり1社伸びたため、実質ゼロ件でしたから悔しくて涙流しながら、新たに3日続けてやってみると…。
たいしたもんです!!
今時、そんな人材減ってます。

また、別のひとりは、社長取材で1店舗の企業様でしたから、
俺は行けないからと話すると自ら取材に行き
、なんと2社も社長ご紹介もらいました。
見た目は貧相である(笑)が、仕事の取り組みがいい。
こいつは大化けするかもしれない。


もうひとりは、どんなことがあっても態度変えずしっかりアポイント取り頑張ってくれてます。
たぶん期間内に3社は取れるでしょう。
とにかく、素直で可能性ある若者ばかりです。
社会に出る前に、仕事の大変さとおもしろさを教えてあげたい。

しかし、キイストンのインターンシップで来てくれる人たちは皆優秀で素晴らしい若者ばかりで、本当にありがたいです。
戦略型総合人材採用サービス会社キイストン

3年連続・首都圏(東京都&埼玉県)・調理師試験会場における求人情報配布実施。

23日(土)、休日出勤し今年も3年連続で調理師試験会場にて求人情報配布企画を実施しました。
昨年はマネして数社バッティングしましたが、今年はキイストンの独壇場でした。
エリアは東京都と埼玉県の試験会場計3ヶ所で配布。
キイストンの営業スタッフ関係者か゛頑張ってくれました。
地道にコツコツ、継続することこそ底力付いていきます。 
(東京駒場の試験会場)
(東京池袋の試験会場にて)
(埼玉の試験会場にて)
(東京駒場の試験会場にて)
(一瞬で配布できました)

2014年8月22日金曜日

8月22日(金)の“波乱万丈 起業家列伝”は「バイタリティ」の岩田浩社長登場です。

8月22日(金)の夕刊フジの“波乱万丈 起業家列伝”(細見連載中)は「バイタリティ」の岩田浩社長取り上げさせてもらいました。  
PRバナー
(社長記事やグルメ情報など飲食の情報はキイストンメディアPR事業部まで)

22日、飲食業界に特化した野球部出身者の新卒説明会実施。

8月の新企画イベント。
22日(金)、飲食業界に特化した 【野球人ドラフト就職会議】野球部出身者の新卒説明会を実施しました。
初の試みでしたが、キイストンの強みである企業トップの方を招いてのプレゼン、J.C.O.S様の学生集客力を合わせた今回の企画は大成功でした。
この企画、キイストンの若手営業マンE君が1枚のFAXからこの企画が実現しました。
やはり常にお客様目線で考えることはいいことです。
(理想実業様)
(ノート様)
(TKSグループ/JfromD様)
(理想実業様)
(TKSグループ/JfromD様)
(ノート様)
戦略型総合人材採用サービス会社キイストン

どんどん記事や広告露出されてます。

夕刊フジ“オレンジ世代酒場”(TKSグループ×夕刊フジ)、記事や広告どんどん出てます。
(漫画ゴラクより)
(新潮45より)
(ナンクルナイサ きばいせんやー店)
(なんで、や総本店神田店)
(備長炭焼鳥とり将軍五反田店)
PRバナー
(社長記事やグルメ情報など飲食の情報はキイストンメディアPR事業部まで)